Sop是Standard Operation Procedure三個單詞中首字母的大寫 ，其意思為標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序，就是將某一事件的標(biāo)準(zhǔn)操作步驟和要求以統(tǒng)一的格式描述出來，用來指導(dǎo)和規(guī)范日常的工作。Sop是在有限時間與資源內(nèi)，為了執(zhí)行復(fù)雜的日常事務(wù)所設(shè)計的內(nèi)部程序，從管理學(xué)的角度，標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序能夠縮短新進(jìn)人員面對不熟練且復(fù)雜的學(xué)習(xí)時間，只要按照步驟指示就能避免失誤與疏忽。Sop的精髓，就是將細(xì)節(jié)進(jìn)行量化，用更通俗的話來說，Sop就是對某一程序中的關(guān)鍵控制點進(jìn)行細(xì)化和量化。